馬可的秘密基地

鐵板燒算是我蠻喜愛的料理.對我而言不僅僅是食物美味而已,反而我更喜愛看師傅專注的在玩弄食材.在台北市有名的鐵板燒也不少,不外乎有犇和紅花鐵板燒,可能小弟吃的太少或許還有更好吃的也請大家逗相報歐.這一次的鐵板燒是因為同事才能一起去吃的真是託她的福阿,才可以去品嚐到如此美味的鐵板燒.京都位於晶華附近中山北路和長春路口的地下室.一到地下室感覺非常的安靜.位子的配置也恰到好處.我們這次是坐在6人桌的料裡桌前.師傅料理時也會介紹食材非常的貼心.原則上以下的食材都非常的新鮮不需要添加太多的調味料.原味更能突顯出來本身的美味.接下為大家作為簡單的介紹 

閃閃發亮的料理台
 
好吃的沙拉
  
海鮮湯比我想像中好吃料不只豐富湯還很鮮美 有整尾的蝦子.魚肉.等麵包也好吃外酥內軟實在是讓人想再吃一份.

傳說的和牛口感果然一絕,送進口裡反而不需要太多的咀嚼竟然會入口即化.我想這是高檔食材讓人驚艷的威力.

超大尾的明蝦.非常新鮮歐

外酥內軟的雞排好吃好吃

甜美的鮑魚有非常好的彈性也很有嚼勁

BOSS最愛的炒大蒜又香又酥.馬可真的也沒吃過那麼好吃的炒大蒜

附有豐富水分的筍子
青菜到還普普
鮮嫩的鱈魚
干貝好吃非常甜美

鮭魚生魚片加小魚搭配的恰如其分