馬可的秘密基地

上一次為大家介紹大觀莊的海景以後

這次就來介紹喜久屋的山景之美 如果大觀莊是天空海闊 那喜久屋就是鬼斧神工. 南轅北轍的觀感 反而有不同的讚嘆之美 價格也比大觀莊更加實惠 .這次去到那裡 雖然楓葉只紅了兩成 但山谷的寧靜加上潺潺的流水 真的好像一幅山水畫 而現在看到官網 反而下雪覆蓋整個山谷 有著不同的意境 更令人嚮往 有人說每一次的旅行都是為了下一次而暖身 說的真是貼切勒 .這次的晚餐&早餐有別於大觀莊 大觀莊上菜的方式是一次到位 反觀這次則是用循序漸進的方式上菜 但馬可比較喜愛喜久屋的上菜方式 更喜愛它菜的精緻度 雖然看起來都不太起眼 連器皿都感受到他們的用心.

各位客官 看完驚嘆聲連連歐

沿路的風景 看了很舒服




有看到好幾隻老鷹在追逐玩耍



真的很像畫 竟然就在我眼前







這次馬可住的










料理長的菜單 簡單又感受到誠意 每道都吃光光





山薬泥+魚卵 讚



馬可覺得只有中間的好吃 其它的太過甜了











這道是馬可最喜歡的 用稻米去炸 變成米香 真的美麗的一道菜阿

馬可自己覺得沒有挺愛吃生魚片的 但竟然會把這裡的生魚片都掃光光 威力可見大不同!!

好幾張都糊掉了 可惜



喜久屋-http://www.takanosu.jp/index.html