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自從前幾年去
日本六本木L’ ATELIER吃過以後真是對它念念不忘 這次內部的裝潢跟六本木的擺設氣氛完全複製過來 差別在於大廚的美食定位.尤其要特別感謝宅爸 沒有他 可喝不到那麼高檔的紅酒阿.對侯布雄的評價又推向更高的境界 這裡服務親切 菜單也會更新 米其林三星果然威 從料理中也能感受到大廚的認真用心 下次一定要再找機會品嘗.
侍酒師提供的壓箱寶 香氣非常好 配合羊排牛肉都有更加分的效果.(請勿飲酒過量)
溫和的口感 但後勁卻不弱.請勿飲酒過量)
每個都非常有咬勁的法國麵包 真是好吃 馬可直接掃光它!!
鴨肝義大利餃清湯+田園香草 這創意太棒了 口中的水餃爆開 鴨肝在口腔跳舞 實在太美味了.
香煎羊肋佐季節食蔬
沒啥羊騷味的羊肋排 肉質嫩又細緻 .
冰淇淋??!!竟然是打的極細的馬鈴薯泥 馬可吃完兩眼發直望著朋友 只差沒有尖叫出來 太可怕的感受 真的超好吃的!!
紅酒燉牛頰搭配義式玉米泥 份量不少
香草米布丁+焦糖醬+杏仁冰淇淋
焦糖布蕾佐莓果醬
可麗露超級好吃的!!
只有這裡才有的正方形鑄鐵保溫茶壺!!
3顆斗大的黑松露!!!!!!!!!!馬可第一次親眼看到 太神奇了!!!!!!大廚本人親自削松露的!!!!!馬可也想吃松露蓋飯XD....
地址-臺北市松仁路28號(BELLAVITA)5F
侍酒師提供的壓箱寶 香氣非常好 配合羊排牛肉都有更加分的效果.(請勿飲酒過量)
溫和的口感 但後勁卻不弱.請勿飲酒過量)
每個都非常有咬勁的法國麵包 真是好吃 馬可直接掃光它!!
鴨肝義大利餃清湯+田園香草 這創意太棒了 口中的水餃爆開 鴨肝在口腔跳舞 實在太美味了.
香煎羊肋佐季節食蔬
沒啥羊騷味的羊肋排 肉質嫩又細緻 .
冰淇淋??!!竟然是打的極細的馬鈴薯泥 馬可吃完兩眼發直望著朋友 只差沒有尖叫出來 太可怕的感受 真的超好吃的!!
紅酒燉牛頰搭配義式玉米泥 份量不少
香草米布丁+焦糖醬+杏仁冰淇淋
焦糖布蕾佐莓果醬
可麗露超級好吃的!!
只有這裡才有的正方形鑄鐵保溫茶壺!!
3顆斗大的黑松露!!!!!!!!!!馬可第一次親眼看到 太神奇了!!!!!!大廚本人親自削松露的!!!!!馬可也想吃松露蓋飯XD....
地址-臺北市松仁路28號(BELLAVITA)5F
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