馬可的秘密基地

坐在快線上 享受外面的風景 美麗景致實在心曠神怡 到了新瀉 就直接驅車前往 目的地 江戶莊

村上牛是和牛的一種 日本大概有50種以上的和牛品牌 但馬牛 村上牛 神戶牛 這些都是在海外已經非常出名 村上牛在全日本食用牛肉比賽中得過冠軍 油脂的分布好像大理石花紋一樣 非常的油亮 所以這次無論如何都要來日本品嘗如此美味的牛肉阿
















專業的恆溫酒櫃 難道馬可還沒喝 就先醉了



不便宜的餐前小菜 非常正點 牛肉凍+昇天起司


宅爸的和牛刺身 太耀眼了這肉片 乎

漂亮油脂花紋 這太過份拉 呵


只能說肉吃下去就化開了 很神奇 有一點像冰淇淋一樣 滑過喉嚨 真好吃 再來就是新瀉的米&水是最優質的 煮出來的米 略有甜味 也很軟Q

對美食的最高敬意 就是吃光它 盒底的油光 真是光亮<笑>

剛好碰上鮭魚季 店家內就像鮭魚工廠 風化許多鮭魚 做出許多食品 提供客人多樣化選擇








牛奶就是好喝 濃 醇 香 乳製品果然不是蓋的




其它精采的敘述&照片 請參考 宅爸的心路歷程